Naszym pierwszym i głównym działaniem, od którego zaczęliśmy, było dostarczanie darmowych obiadów dla uchodźców.
Na granicy jako jedni z pierwszych zaczęliśmy przygotowywać pożywne i gorące obiady dla Ukraińców, którzy przyjechali do Polski. Zrozumieliśmy, że dla uchodźców to coś więcej niż pożywny posiłek - to pokazanie wsparcia.

Ukraińcy mieli bardzo długą drogę, niektórzy jechali przez kilka dni, więc bardzo potrzebowali obiadów i gorących napojów w zimne dni.
Zapewnialiśmy i nadal zapewniamy żywność bogatą na węglowodany i zdrowe tłuszcze, tak aby była ona odpowiednia również dla dzieci. Do przygotowania obiadów stosujemy delikatne techniki kulinarne, takie jak gotowanie na parze, pieczenie, smażenie z minimalną ilością oleju. Do każdej porcji dodajemy warzywa i podajemy dzieciom owoce. Zwracamy uwagę na wszelkie przepisy sanitarne i przestrzegamy ich.

foodtruck

Od pierwszych dni wojny rozdaliśmy już 260 tysięcy posiłków i nadal to robimy.

W naszej głównej kuchni w Katowicach pracują kobiety z Ukrainy, które również musiały uciekać przed wojną i teraz przygotowują obiady dla swoich pobratymców. Dostarczamy obiady do różnych miejsc w Katowicach i Krakowie, gdzie są one następnie wydawane Ukraińcom.